A qualcuno piace fritto È risaputo che la cucina giapponese sia una delle migliori al mondo, per attenzione nella scelta degli ingredienti e nella preparazione dei piatti. Cionondimeno, il loro fast food segue gli stessi principi. La tempura, pur non essendo...
Un viaggio nella terra del Sol Levante è l’occasione perfetta per dare una svolta alla propria vita. Che si tratti di una semplice vacanza, o di una lunga permanenza a scopi lavorativi e/o di studio, il Giappone può essere l’esperienza...
La nuda verità Camminare in lungo ed in largo per il Giappone è piacevole quanto lo è rilassarsi a fine attività; il luogo migliore per concludere una giornata di duro lavoro, o di intenso giro turistico, è sicuramente in un onsen. Queste...
Paese di cervi La prima cosa che vedrete uscendo dalla stazione di Nara è un cartello stradale giallo che vi avvisa della loro presenza: i cervi sono ovunque. Sono i naturali abitanti della vecchia capitale. Un tempo considerati animali sacri, i...
Mangia bene, spendi poco In un paese dove molti lavoratori sono sempre di corsa, la necessità di riempirsi lo stomaco in fretta e senza spendere troppo è all’ordine del giorno. E nessun pasto completo è più economico del donburi: una ciotola di...
Alla corte dei cervi Quando entrerete per la prima volta nel Parco di Nara, sarà come essere accolti in una reggia. Voi siete i sudditi, mentre i cervi di Nara sono i legittimi sovrani. Chiaramente, come ogni invito a corte, è...
L’arrivo della pioggia durante un’escursione è spesso una seccatura che costringe a rimandare parti di itinerario o peggio, a cancellarli. Eppure, in Giappone ci sono luoghi che si trasformano proprio quando il tempo si fa avverso. Ecco le 5 cose affascinanti...
“Ma com’è visto il Natale, qui in Giappone?” Una domanda che sta diventando sempre più frequente, visto anche il periodo dell’anno. È comune pensare che in Giappone, un paese dove lo “strano” è all’ordine del giorno, si possa festeggiare un Natale...
Siete in cerca di un souvenir da regalare ad una persona cara, o semplicemente desiderate un bel ricordo materiale del vostro viaggio in Giappone? Un tenugui può essere un’ottima alternativa alla classica calamita o allo spensierato ciondolo da 100 yen. Da ornamento rituale ad...