Argomento (tag): Asado al palo

25 Mag La tradizione eno-gastronomica argentina: viaggio tra sapori e profumi di terre lontane

La cucina argentina, a seguito dei grandi flussi immigratori, ha subito importanti contaminazioni. Tante le culture, infatti, che hanno contribuito negli anni a rendere la tradizione culinaria argentina l’insieme di molte altre, soprattutto quella italiana e spagnola ma anche portoghese, inglese, tedesca, giapponese, russa, ebrea, turca. È...