Eccomi qui. Rientrato dal Sud America da quasi un mese. E come accade tutte le volte, al rientro da quella parte del mondo che rappresenta la mia grande passione da più di 30 anni, prima di mettere nero su bianco le emozioni vissute, ho bisogno...
Ho visitato il deserto di Atacama in quasi tutti i miei viaggi in Cile, dal 1995. E' un’area incredibilmente suggestiva, ed estremamente arida. Ma ogni 5/7 anni accade un evento incantevole: la terra desertica di Atacama si ricopre di fiori. Quest’anno ha sorpreso tutti: complici le piogge copiosissime, la fioritura è...
Gli abitanti della Repubblica di Costa Rica hanno più di un motivo per vivere felicemente e a lungo. Sarà per questo che accolgono i turisti con un sorriso sincero ed una frase gioiosa ed inequivocabile: "Hola! Pura vida". Una natura generosa e lussureggiante, un clima perennemente...
Ebbene sì, Mastro Patagonico lo aveva già anticipato in un post di qualche mese fa: la Bolivia è una Terra magica ed incantevole, da visitare ed amare. (a proposito: avete già visto DOVE è stato girato STAR WARS VIII? indovinate un po'...
PISCO SOUR Ebbene sì, fra Perù e Cile vi è una disputa in corso da tempo circa i natali del Pisco sour, un cocktail di gran personalità, aromatico, rinfrescante, decisamente versatile, da abbinare ad una “picada” (in Sud America sinonimo di spuntino) o ad un pasto,...
La cucina argentina, a seguito dei grandi flussi immigratori, ha subito importanti contaminazioni. Tante le culture, infatti, che hanno contribuito negli anni a rendere la tradizione culinaria argentina l’insieme di molte altre, soprattutto quella italiana e spagnola ma anche portoghese, inglese, tedesca, giapponese, russa, ebrea, turca. È...
Al "Mercado Central" di Santiago del Cile per inebriarsi di sapori, profumi e tradizioni. Lo confesso, adoro viaggiare in Patagonia e in Antartide, mitiche e affascinanti terre lontane dalla civiltà, ricche di panorami intensi ed indimenticabili, dove la flora e la fauna sono di gran lunga...
Ricevo l’invito a visitare una delle navi della PONANT, operatore francese di navi da crociera, nella splendida cornice della Serenissima ed ovviamente accetto. Amo il mare e le navi, e fra le tante proposte dell’operatore mi attirano le sue crociere in Antartide, uno dei miei luoghi del...
Non ricordo quale fu la prima trasmissione di Turisti per Caso che ho visto in TV, probabilmente l’India del 1991, la prima in assoluto. Mi piacquero subito: originali, graffianti, diretti e non cattedratici. Le nostre strade si incrociarono nel 1998 con risultati ottimi: lunghi ed emozionanti viaggi...